疫情下如何开好烟酒店（小白如何开烟酒店）

疫情下没有销售旺季,300万烟酒店老板何去何从?

1、疫情下烟酒店老板可通过优化营销模式、提升用户扫码意愿、激发终端门店积极性及建立全局思维等方式应对销售困境。具体如下：优化营销模式 一物一码营销的反思：疫情期间，品牌商推出扫码活动，试图通过销售返利和减少库存来促进产品动销。然而，实际效果并不理想。

2、线上利润微薄：若没有平台补贴，按照线上展示的销售价格成交，门店仅能赚个微利甚至略亏。大促热度褪去，烟酒店的订单量也将回落，日常线下生意仍是支撑门店营收的主力。依赖熟人生意圈：多数传统烟酒店老板内心仍更依赖门店周边一公里内的熟人生意圈，习惯守着自己的“一亩三分地”度日。

3、总结：街边烟酒店的“闭店潮”是多重因素叠加的结果。疫情直接摧毁了其核心消费场景，网络销售与直播带货通过效率与信任优势完成市场替代，而传统盈利模式的失效则加速了行业衰退。这一现象反映了数字化时代下，线下实体店若无法适应消费习惯变迁与商业模式创新，终将被市场淘汰。

4、烟酒店通过“传帮带”模式（如河南夏邑县酒商群体）形成产业集群，老板们深耕本地市场，积累团购客户和供应商资源，形成稳定的熟客生意。这种模式使得店铺无需依赖门庭若市，即可通过隐形渠道维持运营。

5、多元化销售渠道老客户提货与送货上门：烟酒店通过长期经营积累大量忠实客户，这部分客户通过微信、电话等方式直接下单，商家提供送货上门服务。这种模式减少了门店客流依赖，同时通过批量销售（如整箱购买）提升单笔交易利润。

现在烟酒店不好卖为何开的还挺多

圈子广、生意多：能开烟酒店的人通常人际关系不错，尤其是在周边地区，可给当地企业单位供货。企业单位一般是团购大单，还有隐形顾客消费，加上平时积累的人脉，烟酒店不愁没生意，有生意自然能一直开下去。烟酒店也会网上卖货：烟酒店老板熟悉产品制作流程和品质好坏，比普通人专业。

稳定需求支撑基础利润 烟酒属于强复购型商品，客单价集中在20-100元区间。即便单日客流仅15-20人，也能覆盖房租水电成本。例如社区店常见现象：周边居民固定购买香烟、啤酒，这类消费存在每月近万元的流水保底。

现在烟酒店看似不好卖却越开越多的核心原因在于其独特的经营模式与市场需求结构，具体可分为以下六点：隐秘的熟客网络支撑消费烟酒消费具有强私域属性，超70%的交易通过电话、微信等熟客渠道完成，而非依赖门店自然客流。

消费习惯因素：部分消费者长期养成了在烟酒店购买烟酒的习惯，觉得这里的产品质量有保障，购买方便。 多元化经营：一些烟酒店除了销售烟酒，还会兼营饮料、小食品、礼品等其他商品，通过丰富商品种类来吸引更多顾客，增加销售额。

高档烟销售难,库存压力大!看这些零售户的销售之道

1、高档烟销售可通过维护老顾客、结交新朋友、关注红白喜事用烟等方式缓解库存压力。以下是三位零售户在经营高档烟方面的具体做法：不忘老顾客 案例：向阳烟酒店王女士在疫情期间高档烟库存积压严重，客户经理建议她主动联系老顾客推销。

2、在这方面，零售客户要结合客户自身经济情况和所在区域消费情况，依据月季销量、库存数量和烟草部门高档卷烟货源供应状况，制定出科学有效的购货计划，保证货源充足供应。提供优质服务，促进销量最大化高档烟的需求群体大都是生活层次较高的群体，由于生活习惯上的一些差异，这部分群体对服务质量的要求相对较高。

3、提升自身经营能力： 合理订货：根据自身实际经营能力订货，避免盲目追求高档位而导致库存积压、资金周转问题。 增强销售能力：提升卷烟销售技巧和服务水平，增加顾客满意度和回头率，从而提升销量，为档位提升打下基础。

4、档位制的公平性与必要性避免资源浪费：若取消档位制，农村零售户可能被迫接收高价烟（如800元/条），导致滞销；城郊零售户对中高档烟需求低，平均分配会降低整体销售效率。

5、在货源稀缺情况下，零售户可通过以下三招做好紧俏烟销售：第一招：化整为零 问题背景：一周的紧俏烟两天卖完，虽短期利润高，但易导致老顾客流失。顾客多次到店无货会转向其他店铺。解决方法：将整条卷烟拆开零卖，缓解供需矛盾。利用紧俏烟吸引顾客进店，带动其他商品销售，既维护顾客关系又增加收益。

6、烟店难卖的烟主要集中在高档烟、部分新品烟、普一类烟和低价烟这几类，其中高档烟库存积压最为严重。高档烟现在成了很多烟店的烫手山芋。烟草公司持续加大高档烟投放量，有些区域高档烟配比已经达到总供货量的35%，但这类产品的消费群体其实很固定且有限，过量投放直接导致价格体系崩塌。